Lejos de la opinión generalizada de que las grasas son malas, éstas son imprescindibles para el correcto funcionamiento de nuestro organismo, ya que participan en la composición de las membranas celulares y nucleares y forman parte de compuestos fundamentales. ¿Grasas en nuestra dieta? Aun así, se deben incluir en...
Diferentes aceites para cocinar
