Dos de los mayores desafíos que se presentan hoy en día son la desnutrición y la degradación del medio ambiente y recursos naturales. Ambos están sucediendo a un ritmo acelerado, y se puede decir que en cierta forma van de la mano. Desnutrición en el siglo XXI El número...
¿Qué relación existe entre la alimentación y el cambio climático?
