La nutrición y su papel en la estrategia contra la Covid-19

Nutrición y covid-19

Según el último informe del Grupo de Trabajo Multidisciplinar (GTM), los estudios que hablan de nutrición pueden ser de gran ayuda en tiempos de Covid-19. Esto es así ya que una buena alimentación podría prevenir esta pandemia u otras a futuro, al igual que contribuir a conseguir una mejor...

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Beneficios del cacao para la salud física y mental

Beneficios del cacao

¿Qué sabemos del él? El cacao es uno de los alimentos naturales con mayores propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, que nos brinda un beneficio para nuestra salud física y mental. Ayuda especialmente a proteger nuestro sistema cardiovascular al igual que nos brinda proteínas, minerales y fibras. Está compuesto por minerales...

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ESPIRULINA Y VITAMINA B12

Espirulina y vitamina b12

Hablemos de la vitamina B12… La vitamina B12 es una vitamina hidrosoluble formada por un conjunto de compuestos que contienen cobalto. Como dato curioso podemos destacar que la vitamina B12 es de origen bacteriano, es decir, la sintetizan las bacterias.  La vitamina B12 se encuentra en productos de origen...

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